Pomarańczowe ciasteczka z rodzynkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomarańczę umyć, sparzyć i zetrzeć z niej skórkę. Z mąki, margaryny, jajka, cukru, cukru waniliowego, proszku do pieczenia i szczypty soli zagnieść ciasto. Gdy będzie gładkie dodać otartą skórkę z pomarańczy i rodzynki. Jeszcze raz dokładnie wyrobić. Ciasto wyłożyć na stolnicę, rozwałkować i wyciąć foremką ciastka. Piec ok 20 min w temp. 190 stopni.
Porady
Ilość otartej skórki można zmniejszyć. Ciasteczka będą miały wtedy delikatniejszy smak.
Rodzynek nie trzeba wcześniej namaczać.
Komentarze