Pomidorowa z ziemniakami i groszkiem

0 (0 ocen)

Szybka w przygotowaniu.

Składniki:

  • 8 średnich ziemniaków
    200 g zielonego groszku
    1 średnia biała cebula
    2 ząbki czosnku
    1/2 pęczka natki pietruszki
    1/2 pęczka koperku
    6 gałązek mięty
    2 łyżki oleju
    4 szklanki bulionu warzywnego
    100 g koncentratu pomidorowego
    1 łyżeczka kminku całego
    1 łyżeczka papryki słodkiej mielonej
    sok z cytryny do smaku
    pieprz czarny mielony do smaku
    cukier do smaku
    sól do smaku
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy Sok

Pomidorowa z ziemniakami i groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Pomidorowa z ziemniakami i groszkiem 1. W garnku rozgrzać olej, wrzucić posiekaną cebulę oraz czosnek, dodać kminek. Smażyć 5 min, mieszając. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę, natkę pietruszki, koperek i miętę posiekać - dołożyć do garnka. Całość zalać bulionem. Dodać paprykę w proszku. Gotować 5 min.
  • Pomidorowa z ziemniakami i groszkiem 2. Następnie dodać groszek i gotować około 10 min (do miękkości warzyw). Na końcu dodać koncentrat i jeszcze chwilę gotować. Zupę doprawić do smaku.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

To może cię zainteresować