Pomidorowe naleśniki z brokułami i gorgonzolą
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
szklanka wody gazowanej
szklanka soku pomidorowego
2 jajka
2 łyżki oleju
łyżka suszonej bazylii
nadzienie:
400 g brokułów
100 g pikantnej gorgonzoli
łyżka masła
mała cebula
2 łyżki sosu chilli lub pikantnego ketchupu
6 plastrów sera żółtego
pęczek cienkiego szczypiorku
Wystaw ocenę:
5 (200 ocen)
Pomidorowe naleśniki z brokułami i gorgonzolą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Składniki na naleśniki miksujemy ze sobą.
Ugotowane brokuły dzielimy na mniejsze kawałki.
Cebulę siekamy bardzo drobno i lekko podsmażamy na maśle.
Gdy cebula się zeszkli dodajemy na patelnię gorgonzolę i na małym ogniu mieszamy aż się rozpuści.
Następnie dodajemy sos chilli i brokuły.
Mieszamy aby wszystkie składniki oblepiły brokuły. -
2.
Na każdym naleśniku układamy po plasterku sera żółtego oraz po łyżce brokułowego nadzienia.
Naleśniki zwijamy i zapiekamy przez 10 minut w 180 stopniach.
Przed podaniem posypujemy szczypiorkiem.
Smacznego :)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pomidorowe naleśniki
Kocham naleśniki w każdej postaci! :) Tym razem zapraszam Was na ich pomidorową wersję, która wniesie piękny kolor na nasze talerze. Ta odsłona będzie świetnym wyborem zarówno na obiad, jak i śniadanie. Naleśniki świetnie komponują się z hummusem lub meksykańskim guacamole. Takie połączenie polecam...
Komentarze