Pomidorowe grzanki z wędzonym łososiem i mozzarellą

Pomidorowe grzanki z wędzonym łososiem i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Zaczynamy od sosu czosnkowego. Jogurt mieszamy wraz z majonezem i musztardą, dodajemy sól i pieprz oraz zioła prowansalskie. Czosnek obieramy przeciskamy przez praskę i mieszamy razem z sosem . Wkładamy do lodówki, nie zapominając o przykryciu. Do ketchupu dodajemy chili i odrobinę ziół prowansalskich. Następnie smarujemy tosty.
• 2. Na wierzch kładziemy kawałki wędzonego łososia, pokrojone na pół pomidorki koktajlowe i trzy rodzaje sera.
• 3. Wstawiamy do piekarnika na 10 minut.
• 4. Gdy ser się roztopi , polewamy sosem czosnkowym, posypujemy posiekaną pietruszką i delektujemy się smakiem.