1 avocado
3 pomidory
1 opakowanie sera mozzarella w zalewie
1 ząbek czosnku
sok z połowy cytryny
3 łyżki oliwy z oliwek
suszona bazylia w sezonie warto użyć świeżej
sól i pieprz kolorowy
Pomidory z avocado i mozzarellą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory pokroić w plastry i ułożyć na talerzu, oprószyć bazylią i pieprzem.
Ser pokroić w plastry i rozłożyć na pomidorach
Avocado obrać ze skórki, odrzucić pestkę i pokroić w plastry, od razu skropić cytryną i ułożyć na plastrach sera.
Całość oprószyć bazylią.
Sok z cytryny wymieszać z oliwą i doprawić solą i pieprzem. Dodać zmiażdżony czosnek, wymieszać. Polać sałatkę, oprószyć pieprzem .
Schłodzić i podać.
Komentarze