Pomidory faszerowane szpinakiem zapieczone serem
- 20 min
Składniki:
- 4 pomidory
opakowanie świeżego lub mrożonego szpinaku
30dag pieczarek
3 ząbki czosnku
4 jajka małe
ser żółty lub pleśniowy ok100g
4 plastry szynki parmeńskiej lub boczku
sól,pieprz,zioła prowansalskie
Wystaw ocenę:
4.5 (163 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiPomidory faszerowane szpinakiem zapieczone serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. FARSZ Smażę czosnek na małej ilości masła klarowanego lub oliwy dodaje szpinak ,następnie pieczarki pokrojone w kostkę.Podsmażam razem ok 5- 10 min .Na koniec doprawiam solą i pieprzem.Odstawiam.
- 2. Pomidory wydrążam.Miąższ odkładam.Środki lekko solę i pieprzę.Farszem nadziewam pomidory do połowy .Na drugą połowę rozbijam jajko.Posypuje serem tak żeby były widoczne żółtka.Obwijam szynka parmeńska bądź boczkiem.
-
3.
Wstawiam do piekarnika nagrzanego do 180*C .Zapiekam 30 min.
Wyjmuję zapieczone i układam obok liści sałaty bądź świeżego szpinaku.
Porady
Sałate mozna polac dowolnym sosem na bazie oliwy z oliwek.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muszle makaronowe faszerowane szpinakiem i serem zapieczone w sosie pomidorowym
Szpinak, ser i sos pomidorowy to znane i lubiane połączenie. Szpinak najczęściej łączę z ricottą, fetą lub mozzarellą. Tym razem użyłam mieszanki tych trzech serów. Przygotowanym nadzieniem napełniłam makaronowe muszle. Tak zapieczony makaron smakował wszystkim domownikom.
Komentarze