Podrasowany sos chrzanowy
Sos chrzanowy w odświeżonej wersji. Jako dodatki - curry, gruszki i pomidorki koktajlowe. Do wędlin, pasztetów, mięs na zimno, jajek w sam raz !
Składniki:
- 450 g majonezu 65%
200 g śmietany 18%
170 g chrzanu ze słoika
2 małe gruszki ze skórką, bez gniazd nasiennych (łącznie 100 g)
100 g pomidorków koktajlowych
1/2 pęczka szczypiorku
1 łyżka curry
cukier do smaku (wg uznania)
sól do smaku (wg uznania)
pieprz czarny mielony do smaku (wg uznania)
kwasek cytrynowy lub sok z cytryny do smaku (wg uznania)
Podrasowany sos chrzanowy - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Podawać do mięs na zimno, pasztetów, wędlin, jajek, jak również na kanapki.
Komentarze