Pokusa

pyszne ciasto z truskawkami

wiola

Pyszne biszkoptowe ciasto, owoce zatopione w galaretce i słodki krem.

Składniki:

ciasto:
3 jajka
łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki mąki
1/3 szklanki cukru
1/4 szklanki oleju

poncz:
1/3 szklanki letniej wody
łyżeczka cukru
kilka kropli ulubionego aromatu do ciasta

owoce:
20 truskawek
15 winogron
duża gruszka

galaretka

krem waniliowy (rozrobiony w 300 ml mleka)
migdały

Pokusa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

1. Białka ubijam na sztywno, dodaje żółtka. Następnie dodaję cukier, olej i przesianą mąkę z proszkiem. Ciasto wylewam na kwadratową blachę 25cm i pieke około 25 minut. Ciepły biszkopt przekładam do foremki keksówki, by utworzył takie "korytko". Nadmiar ciasta odcinam i układam w krótsze boki foremki. Kiedy ostygnie nasączam ponczem. Galaretkę rozrabiam w 400 ml wody. Gruszke obieram i kroję w kostkę, układam jako pierwszą warstwę na cieście. Zalewam kilkoma łyzkami tężejącej galaretki. Kiedy zastygnie układam warstwę całych truskawek i równiez zalewam galaretką. Wstawiam ponownie do lodówki. Jako ostatnie układam przepołowione winogrona i zalewam pozostałą galaretką. Kiedy ciasto stężeje wyjmuję je na talerz i dekoruję kremem waniliowym i truskawkami. Można użyć bitej śmietany.Mocno schładzam.

Porady

Zamiast winogrona warto użyć innych miękkich owoców. Wtedy ciasto będzie łatwiej się kroiło.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy

4.49 (154 ocen)

Truskawkowa pokusa

4.49 (154 ocen)

Truskawkowa pokusa

Ewelina Marcin Takie ciasto to znakomita propozycja dla fanów deserów z truskawkami w każdej postaci. Łączy w sobie tradycyjny biszkopt, galaretkę i pyszną masę śmietanową z mascarpone. Całość posypana prażonymi płatkami migdałów zadowoli każdego łasucha. 1 godz. 20 min

4.5 (170 ocen)

"Pokusa"-przekrój porcji

4.5 (170 ocen)

Ciasto "Pokusa"

maariola1988 Pyszny kokosowy warstwowiec z nutą owocową. Z zeszytu z przepisami mojej mamy. Smak mojego dzieciństwa:) 2 godz.

4.5 (199 ocen)

Słodka pokusa

4.5 (199 ocen)

Słodka pokusa

Smakołyki_Kingi Podczas szukania przepisu na niedzielny deser wpadłam na pomysł wykonania tego ciasta. Jest obłędne, a co najważniejsze szybkie i bez pieczenia. 60 min

4.5 (198 ocen)

Zdobywca nagrody

Brzoskwiniowa Pokusa

4.5 (198 ocen)

Zdobywca nagrody

Brzoskwiniowa Pokusa

Milena127 Delikatny biszkopt, masa budyniowa oraz soczyste brzoskwinie zalane galaretką. 60 min

0 (0 ocen)

image-0oo2dik

0 (0 ocen)

Owocowa pokusa

paolineczka Mając ochotę na coś słodkiego, poszperałam w szafkach jak i lodówce i tak powstał ten deserek. Jest lekki , smaczny i zdrowy.

4.48 (187 ocen)

ciasto

4.48 (187 ocen)

wiśniowa pokusa

izaa_a polecam to ciasto bo jest bardzo smaczne