Polędwiczki w sosie borowikowym
Bardzo proste do przygotowania danie na obiad.A przepyszny aromat borowików zachwyci domowników.A pora roku jest taka że grzybów jest pod dostatkiem.
Składniki:
- Składniki :
6 średnich borowików,
1 cebula,
sól, pieprz,
1 szklanka bulionu,
1 gałązka świeżego rozmarynu,
polędwiczka wieprzowa,
masło 2 łyżki,
śmietana 2 łyżki,
oliwa.
Wystaw ocenę:
4.5 (182 ocen)
Polędwiczki w sosie borowikowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Przygotowanie : Grzyby dokładnie oczyść i pokrój na mniejsze kawałki. Na patelni rozgrzej masło i dodaj cebulę, chwilę poduś i wrzuć borowiki. Smaż parę minut co jakiś czas mieszając. Wlej bulion, wrzuc rozmaryn i duś 5 minut. Dodaj śmietanę i przypraw solą i pieprzem. Polędwiczkę potnij na talarki i oprósz pieprzem. Smaż na rozgrzanej patelni z dodatkiem oliwy. Mięso przełóż do sosu i wymieszaj.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze