Polędwiczki wieprzowe w sosie miodowo-musztardowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Polędwiczki myjemy , kroimy ukośnie w plastry , solimy , pieprzymy . musztardę mieszamy z miodem i polewamy tym sosem polędwiczki , odstawiamy na 20 minut.
Obsmażamy polędwiczki ok 5 minut, wlewamy na patelnię sos musztardowo-miodowy i chwile podsmażamy. Następnie dodajemy powoli jogurt , mieszamy i dusimy na małym ogniu pod przykryciem dopóki będą miękkie i nie krwiste. Podajemy z ryżem.
Komentarze