To moja ulubiona polewa. Zawsze się udaje i ma piękny połysk. Doskonała do dekoracji ciast, ciasteczek, biszkoptów, babek itp.
10 min
Składniki:
SKŁADNIKI:
100 g masła
100 g cukru pudru lub drobnego cukru do pieczenia
2 łyżki kopiaste kakao
2 łyżki wody
2 łyżki spirytusu lub innego alkoholu
kilka kropli aromatu rumowego
1.WYKONANIE:
Do rondelka włożyć masło, wsypać cukier,przesunąć kakao i dodać wodę. Wszystko podgrzewamy (nie gotujemy) ciągle mieszając, do momentu połączenia się ze sobą składników i rozpuszczenia cukru.
Gdy polewa lekko przestygnie dodać alkohol i aromat. Wymieszać. Polać ciasto.
Smacznego :)
Komentarze