Półmisek a la gyros z sałatą lodową

0 (0 ocen)

  • 40 min

Bardzo lubimy takie półmiski różności na kolację

  • 40 min

Składniki:

  • Składniki

    1 filet z kurczaka
    1 duża cebula
    przyprawa gyros do smaku
    olej do smażenia

    dodatkowo
    1/2 sałata lodowa
    1 zielony ogórek
    5-6 pomidorków koktajlowych
    1 marchewka
    3-4 rzodkiewki
    szczypiorek
    sól do smaku
    pieprz do smaku
    przyprawa do sałatek do smaku
    olej do spryskania sałaty

Półmisek a la gyros z sałatą lodową - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-0wds75p 1.

    Filet z kurczaka kroimy w kostkę.
    Na patelni rozgrzewamy olej dodajemy pokrojoną cebulę i filet z kurczaka podsmażamy pod koniec dodajemy przyprawę gyros mieszamy i studzimy.Można go odsączyć na ręczniku papierowym z nadmiaru tłuszczu.
    Sałatę lodową myjemy rwiemy na mniejsze kawałki układamy na półmisku ,posypujemy solą i pieprzem można tez posypać trochę szczypiorku.Na sałatę rozkładamy plasterki obranego ze skórki ogórka.Na ogórka wykładamy filet z kurczaka.
    Marchewkę obieramy ścieramy dodajemy przyprawę do sałatek mieszamy.
    Marchewkę wykładamy na mięso.
    Pomidorki kroimy w cząstki albo w połówki ,rzodkiewki w plasterki układamy w koło na półmisku.
    Posypujemy resztą szczypiorku i spryskujemy olejem, dekorujemy gwiazdkami z serka i listkami bazylii .

    POLECAM !!!!

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy