Pora na spaghetti w porach

Pora na spaghetti w porach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Przygotujmy wszystkie składniki, i ugotujmy makaron według instrukcji na opakowaniu. Makaron gotujemy około 8 minut, powinien być al dente.
• 2. Por siekamy w plasterki i myjemy pod zimną, bieżącą wodą.
• 3. Boczek podsmażamy na suchej patelni aż wytopi się cały tłuszcz
• 4. Gdy boczek się podsmaży kroimy go na plasterki.
• 5. Do garnka średniej wielkości wlewamy 150 ml.wody, wrzucamy połowę kostki wołowej. Nie dolewajcie za dużo wody, to ważne aby dać dokładnie tyle ile w przepisie.
  
  Gdy kostka się rozpuści, a bulion zacznie wrzeć zmniejszamy gaz, temperaturę płyty czy na czym tam gotujecie i wrzucamy pokrojony wcześniej por, przykrywamy i gotujemy przez około 5 minut aż por lekko zmięknie.
  
  Do garnka z gotującym się porem dodajemy śmietanę (zahartuj ją przed dodaniem aby się nie zważyła), następnie przyprawy : sól, pieprz i gałkę muszkatołowa do smaku.
  
  Gotujemy na wolnym ogniu przez kolejne 10 minut. od czasu do czasu przemieszajmy.
  
  Po 10 minutach wcześniej ugotowany makaron dodajemy do śmietanowo-porowego sosu.
  
  Na koniec dodajemy wcześniej pokrojony boczek i podajemy
• 6. Smacznego !