potrawka z marchewką
- 30 min
Wystarczy wcześniej wstawić rosół, kilka dodatkowych składników, chwila pracy i gotowe.
- 30 min
Składniki:
- 3 łyżki masła
2-3 łyzki mąki
3-4 chochle rosołu
szczypta soli
sok z cytryny
pieprz świeżo mielony
4 gotowane marchewki (z rosołu)
2 kawałki piersi z kurczaka (z rosołu)
szczypta pieprzu
Potrawka z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Masło rozpuścić na patelni, dodać mąkę i szybko mieszać, aby powstała jednolita masa. Stopniowo dodać rosół. Kiedy powstanie jednolity sos przyprawić solą, sokiem z cytryny i pieprzem.
Ugotowane piersi obsypać delikatnie pieprzem. Marchewkę pokroić drobniej.
Całość dusić w sosie ok 10 minut.
Podawać z ryżem.
Podobne przepisy
Komentarze