Potrawka z pstrąga z sosem majonezowo-czosnkowym
- Dla 2 osób
- Łatwy
Składniki:
- - makaron pełnoziarnisty: 1 szklanka
- Pstrąg filet: 1 sztuka
- majonez: 1 łyżka
- śmietana: 2 łyżki
- jogurt naturalne: 1 łyżka
- czosnek: 1 sztuka
- sos ziołowy w proszku: 1 łyżeczka
- papryka czerwona: 0.5 sztuki
- koperek: 1 łyżka
- sól: 0.5 łyżeczki
Potrawka z pstrąga z sosem majonezowo-czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Makaron pełnoziarnisty gotujemy ok 8 min z dodatkiem soli .Odcedzamy ,pozostawiamy do ostudzenia .
- 2. Filet z pstrąga solimy ,smażymy na patelni z odrobiną masła .kropimy cytryna ,tniemy na kawałki .
- 3. Na patelni gdzie smażyliśmy pstrąga smażymy pokrojoną paprykę dodajemy makaron i pstrąga -doprawiamy solą ,dodajemy pokrojony koperek i szczypior -mieszamy .
- 4. Sos - Majonez,śmietanę jogurt mieszamy z sosem ziołowym w proszku dodajemy wyciśnięty ząbek czosnku .Chłodzimy .
- 5. Potrawkę nakładamy na talerz ,polewamy zimnym sosem .
Komentarze