Potrójnie czekoladowy sernik na zimno
- 1 godz. 40 min
Składniki:
- Masa ciemna:
330 g twarogu (3-krotnie zmielonego)
2 łyżki cukru pudru
50 g margaryny
100g czekolady gorzkiej
3 łyżeczki żelatyny
1/4 szklanki wrzącej wody
200 g śmietany kremowej 30%
Masa mleczna:
330 g twarogu (3-krotnie zmielonego)
2 łyżki cukru pudru
50 g margaryny
100g czekolady mlecznej
3 łyżeczki żelatyny
1/4 szklanki wrzącej wody
200 g śmietany kremowej 30%
Masa jasna:
330 g twarogu (3-krotnie zmielonego)
2 łyżki cukru pudru
50 g margaryny
100g czekolady białej
3 łyżeczki żelatyny
1/4 szklanki wrzącej wody
200 g śmietany kremowej 30%
Dodatkowo:
50 g czekolady mlecznej posiekanej na małe kawałki
Wystaw ocenę:
4.5 (149 ocen)
Zobacz również:
DeseryPotrójnie czekoladowy sernik na zimno - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wykonanie masy ciemnej: Margarynę utrzeć z cukrem pudrem,dodać biały ser. Czekoladę gorzką rozpuścić w kąpieli wodnej i dodać do masy serowej, wymieszać. 3 łyżeczki żelatyny rozpuścić w 1/4 szklanki wrzącej wody i wymieszać, ostudzić, dodać do masy serowej z gorzką czekoladą. Śmietanę ubić na sztywno, dodać do masy i wymieszać. Wylać na dno blachy o wymiarach 24x24 wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do zamrażalnika. Masę mleczną i jasną wykonać tak samo. Do masy jasnej dodać kawałki czekolady. Przechowywać w lodówce. Smacznego:)
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze