Pożywna zupa z marchewką i groszkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do garnka włożyć pietruszkę, seler, liść laurowy, angielskie ziele i
ząbek czosnku. Garnek napełnić do połowy wodą, posolić. Gdy woda
zacznie wrzeć wrzucić pokrojone w kostkę ziemniaki i marchewkę, a
następnie groszek. Gotować do miękkości. Kiełbasę pokroić w grube
plastry, a boczek na kawałeczki. Dodać do zupy. Wrzucić całe liście
natki pietruszki i selera. Mąkę rozmieszać z małą ilością zimnej
wody i śmietaną. Wlać do garnka. Wsypać przyprawy. Gotować przez
chwilę.
Porady
MOJA RADA : Zamiast świeżej marchewki i groszku możemy użyć z puszki
lub mrożonych. Smakuje tak samo dobrze.
Komentarze