Placek jabłkowy z budyniem malinowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto:
Margarynę utrzeć z cukrem, stopniowo dodając żółtka i mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Na końcu delikatnie wmieszać sztywno ubitą pianę z białek. Ciasto podzielić na dwie części.
2.Budyń:
Z podanych składników ugotować budyń.
3.Jabłka obrać i pokroić na części.
4.Przygotowanie do pieczenia:
Na blaszkę (25/35 cm.) wyłożyć jedną część ciasta - poukładać jabłka - posypać cynamonem - zalać budyniem - wierzch przykryć pozostałym ciastem.
Piec przez ok. 50 min. w temp. ok. 180*C
Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.
Komentarze