Placek z wkładką kokosową.
- 1 godz. 10 min
Składniki:
- Ciasto:
2 i pół szklanki mąki tortowej
25 dag masła lub margaryny
1 szklanka cukru
3 łyżki śmietany 12 %
3 łyżki kakao
6 jajek
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Wkładka kokosowa:
20 dag wiórek kokosowych
20 dag cukru pudru
2 łyżki mąki ziemniaczanej
8 łyżek słodkiej śmietany (kremówki 30 % )
Wystaw ocenę:
5 (171 ocen)
Placek z wkładką kokosową. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ciasto;
Margarynę ucieramy z cukrem,stopniowo dodajemy po jednym żółtku.Następnie dodajemy przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao oraz śmietanę.Ubitą pianę z białek delikatnie wmieszać do masy. -
2.
Wkładka kokosowa;
wszystkie składniki dokładnie wymieszać - 3. Połowę ciasta wyłożyć na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia na to masę kokosową i resztę ciasta.
-
4.
Pieczemy około 45 minut w temperaturze 170 stopni.
Wielkość blaszki 35/24 cm.
Porady
Można posypać cukrem pudrem lub polać polewą.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze