Placek z jabłkami
- 30 min
Szybkie i proste ciasto na niedzielne popołudnie
- 30 min
Składniki:
- 2 szklanki mąki
4 jajka
1 szklanka cukru
10 dag margaryny
2 łyżeczki proszku do pieczenia
3 jabłka
Placek z jabłkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jabłka obrać, pokroić w drobne cząstki, posypać cukrem lub cynamonem. Margarynę roztopić. Żółtka utrzeć z cukrem, wymieszać z przestudzoną. Dodać proszek do pieczenia i mąkę, dokładnie wymieszać. Jeśli ciasto jest zbyt gęste, dodać łyżkę wody. Białka ubić na sztywną pianę i delikatnie połączyć z masą. Trzy czwarte ciasta wlać do formy wysmarowanej tłuszczem i wyłożonej papierem. Na wierzch wyłożyć jabłka i zalać resztą ciasta. Piec około 50 minut w temperaturze 180-200C
Komentarze