Placek z róż

0 (0 ocen)

  • 60 min

Róże tu ,róże tam a ja z róż placka mam.

  • 60 min

Składniki:

  • marmolada
    rodzynki
    orzechy

    na ciasto

    mąka 2,5 szkl
    masło albo margaryna 1 kostka (250g)
    cukier 1/2 szkl
    cukier waniliowy 1 op
    żółta 3 szt
    śmietana 2-3 łyżki
    proszek do pieczenia 1 łyżeczka

Placek z róż - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Rodzynki płuczemy i osączamy. Z podanych składników zagniatamy ciasto. Ciasto powinno być elastyczne. Gdyby było zbyt suche dodać śmietany w sytuacji odwrotnej podsypać mąką. Ciasto wałkujemy dość cienko i szklaneczką od napojów (większa literatką) wycinamy kółeczka.

    Po 3 kółeczka układamy tak by na siebie trochę zachodziły. Smarujemy marmoladą, wciskamy w nią po 2-3 rodzynki, posypujemy rozdrobnionymi orzechami i zwijamy ruloniki.
    Każdy kroimy w poprzek na pół. Z jednego rulonika mamy 2 różyczki.

    Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia zostawiając niewielkie odstępy między kwiatkami. Pieczemy do zrumienienia ok 30 min w 180 stopniach. W czasie pieczenia ciasto połączy się.
    Nie musi się za bardzo spiec.

    Po upieczeniu można posypać cukrem pudrem.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy