Placek ze śliwkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śliwki myjemy, przekrawamy na pół i usuwamy pestki. Mąkę przesiewamy na stolnicę. Dodajemy posiekaną margarynę, jajka, śmietanę, proszek do pieczenia i cukier. Mieszamy, zagniatamy ciasto i zawijamy w folię. Wkładamy na pół godziny do lodówki.
2.Na wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą blasze
rozprowadzamy schłodzone ciasto. Na nim, miąższem do góry, układamy połówki śliwek.
3.Piekarnik rozgrzewamy do temp. 190 °C i pieczemy ok. 45 minut. Po ostudzeniu ciasto możemy posypać cukrem.
Komentarze