PLACKI Z CUKINII Z BIAŁYM SEREM I KOPERKIEM
- 30 min
Składniki:
- 2 sredniej wielkosci cukinie
1 jajko
1/2 cebuli (posiekanej)
1 ząbek czosnku (posiekanego)
1 łyżka drobno siekanego koperku
1/2 szklanki twarogu (pokruszonego)
1/4 łyżeczki pieprzu
1/2 łyżeczka soli (można więcej według uznania)
1/4 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
4.5 (193 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki z cukinii z białym serem i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cukinie zetrzeć na tarku o grubych oczkach. Przełożyć na sitko aby odcedzić nadmiar soku. Posypac solą i pozostawic na nastepne 10 minut, ponownie odcedzic sok lub rekami delikatnie odcisnać.
- 2. Jajko roztrzepać widelcem, dodac do cukini, dodać pozostałe składniki, dokładnie wymieszać.
-
Porady
Jesli chcemy aby placki były bardziej pikantne możemy dodać wiecej przypraw, czosnku i cebuli.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Cukinia
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze