Placki z cukinią i białym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cukinię zetrzeć na tarce o dużych oczkach (niekonieczne jest obieranie), posolić i odcisnąć nadmiar wody. Dodać posiekaną cebulę, przeciśnięty przez praskę czosnek, jajka, mąkę i pokruszony ser. Wymieszać wszystko i doprawić. Łyżką nabierać porcje i smażyć na rozgrzanym tłuszczu z obu stron na złoty kolor.
Komentarze