Placki z kapusty
Składniki:
- ● 25 dag kiszonej kapusty
● szkl. mleka
● szkl.mąki
● jajko
● ostra mielona papryka
● olej do smażenia
● sól
● pieprz
Wystaw ocenę:
5 (178 ocen)
Placki z kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Kapustę dokładnie odciskamy,
drobno kroimy i gotujemy
w niewielkiej ilości wody.
Odcedzamy i studzimy -
2.
Mleko miksujemy z mąką.
Wbijamy jajko, dodajemy kapustę,
doprawiamy solą, pieprzem
i papryką. Mieszamy. -
3.
Na patelni rozgrzewamy
olej i łyżką nakładamy nieduże
porcje ciasta. Spłaszczamy
i smażymy z obu stron.
Porady
Placki świetnie smakują z pikantnym sosem lub keczupem
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Kapusta kiszona
Notka redakcyjna
PPWS_08-2010Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Fuczki - bieszczadzkie placki z kiszonej kapusty
Fuczki to placuszki, które są lekko kwaśne i chrupiące, a w połączeniu z sosem czosnkowym smakują rewelacyjnie. Wiele osób może zaskoczyć składnik, którym jest kiszona kapusta. Fuczki bieszczadzkie wyglądem przypominają tradycyjne placki ziemniaczane. Wypróbuj placki z kiszonej kapusty.
Fuczki - placki z kiszonej kapusty
Najwspanialsze jedzenie to te proste z składające się z 3 składników. Najważniejszym składnikiem w fuczkach jest dobra, naturalnie kiszona kapusta. Fuczki można robić z gotowanej, jak i z surowej kapusty, mój przepis oparty jest na surowej kiszonej kapuście. Taka kapusta zdecydowanie bardziej mi smakuje....
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze