Placki z kiszonej kapusty - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Z jajek, mleka, mąki, wody
i szczypty soli przygotowujemy gęste ciasto naleśnikowe. Dodajemy
do niego drobno pokrojone
cebule oraz ugotowaną
i odciśniętą kiszoną kapustę.
2.Ciasto przyprawiamy na
ostro pieprzem, solą i kminkiem.
Mieszamy i od razu smażymy
na oleju nieduże placuszki,
z obu stron, aż się ładnie
zrumienią.
Komentarze