Placki z serkiem i warzywami
Placki stanowią zdrowy, syty, wegetariański, a także dietetyczny posiłek. W swym składzie zawierają serek wiejski oraz warzywa i grzyby - dynię, paprykę, oliwki, czosnek, pieczarki. Placki zrobione są w wersji siekanej - na widelcu widać kawałki składników oraz cieszącą oko różnorodność kolorów.
Składniki:
- Ciasto:
300 g miąższu dyni
150 g oczyszczonych pieczarek
100 g oliwek konserwowych nadziewanych papryką
1/2 dużej czerwonej papryki (100g)
3 ząbki czosnku
1 pęczek koperku
500 g serka wiejskiego (np. lekki 3% tłuszczu)
3 jajka
6 płaskich łyżek bułki tartej
4 płaskie łyżki mąki kukurydzianej
do smaku - świeżo mielony kolorowy pieprz, pieprz biały mielony, sól
Opcjonalnie - dodatkowo:
olej do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Placki z serkiem i warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
-
-
-
Porady
Z podanej ilości składników wychodzi 30 placków (pieczone po 4 sztuki na patelni o średnicy 24 cm).
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Czosnek Dynia Koper Mąka kukurydziana Papryka Pieczarki Serek Pieprz biały Pieprz kolorowy Oliwki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze