PLACKI ZIEMNIACZANE W SOSIE WARZYWNYM
- 40 min
Składniki:
- SKŁADNIKI NA SOS:
2 średnie cebule
1 podwójna pierś z kurczaka
1 puszka pomidorów krojonych bez skóry
1 op. mieszanki warzywnej 9 składnikowej ( mrożonej)
sól, pieprz
2 łyżki śmietany
1 łyżka mąki ziemniaczanej
SKŁADNIKI NA PLACKI:
1 kg obranych ziemniaków
1 jajko
sól, pieprz
2 łyżki mąki pszennej
1 cebula
Wystaw ocenę:
4.5 (191 ocen)
Placki ziemniaczane w sosie warzywnym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
PRZYRZĄDZANIE PLACKÓW:
Ziemniaki obrać, zetrzeć na tarce, dodać jako, mąkę przyprawy i pokrojoną w kosteczkę cebulkę. Smażyć na rumiano na gorącym oleju.
PRZYRZĄDZANIE SOSU:
Cebule obrać pokroić w pióra, zeszklić na oleju z odrobiną papryki, jarzynki soli i pieprzu.
Pierś z kurczaka pokropić w paseczki dodać do podduszonej cebulki--poddusić. Dodać pomidory w puszce i mieszankę warzywną. Wszystko doprawić. Gdy sos jest za rzadki podbić śmietanką + mąka ziemniaczana.
Porady
Dla osób nie lubiących mięsa do sosu nie musimy dodawać piersi z kurczaka, będzie wtedy sos typowo warzywny
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Warzywa
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Placki ziemniaczane z sosem warzywnym z kiełbasą
Syte , pożywne i bogate w smaku duże placki ziemniaczane z sosem warzywnym oraz kiełbasą. Podane z serem żółtym , kleksem śmietany oraz posiekanym szczypiorem nie tylko apetycznie wyglądają ale jak najbardziej tak smakują.Śmiało polecam podać je nawet na niedzielny obiad.
Komentarze