Placki ziemniaczane z cebulką i koperkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę pokroić w drobną kostkę, koperek poszatkować.
2.Ziemniaki zetrzeć na tarce o oczkach do placków ziemniaczanych lub za pomocą maszynki. Oddzielić białko od żółtka. Białko ubić, a żółtko dodać do ziemniaków. Dodać również mąkę pszenną, sól i pieprz, wymieszać.
Komentarze