Placki ziemniaczane z boczkiem, pieczarkami i żółtym serem
- 35 min
Polecam jako danie obiadowe a to dlatego,że placki z takim nadzieniem są bardzo syte .Papryczka pepperoni nadaje potrawie ostrzejszego smaku.
- 35 min
Składniki:
- Około 70 dag ziemniaków
1 duża cebula
jajko
2 dag mąki
20 dag pieczarek
25 dag boczku wędzonego
natka pietruszki
1-2 papryczki pepperoni
3 łyżki ketchupu
sól i pieprz do smaku.
Wystaw ocenę:
5 (142 ocen)
Zobacz również:
PlackiPlacki ziemniaczane z boczkiem, pieczarkami i żółtym serem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki obrać,umyć,zetrzeć na tarce razem z cebulą,częściowo odcedzić.Dodać jajko i mąkę,przyprawić solą i pieprzem.Na patelni usmażyć dość spore placki z obu stron na złoty kolor.
. - 2. Boczek pokroić w niewielkie paski,częściowo stopić,dodać pokrojone w plastry pieczarki oraz pokrojoną w plasterki pepperoni,usmażyć ,połączyć z ketchupem i posiekaną natką,przyprawić do smaku.
-
3.
Blaszkę wyłożyć folią,ułożyć placki.Każdy placek obłożyć przygotowanymi pieczarkiam z boczkiem i pepperoni,posypać niewielką ilością startego sera,następnie złożyć w pół .Wierzch posypać również serem .
.Wstawić do nagrzanego piekarnika i zapiec.
.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Przepis dnia!
Zawijaki z ciasta francuskiego z szynką i żółtym serem
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze