Placki ziemniaczano-brokułowe

4.5 (179 ocen)

  • 1 godz. 5 min

Moi bliscy uwielbiają te placki. Doskonale smakują same z surówką i ketchupem ale można je podawać również do mięs.

  • 1 godz. 5 min

Składniki:

  • -0,5kg ugotowanych ziemniaków
    -1 brokuł ugotowany
    -kilka plastrów szynki
    -duża cebula
    -jajko
    -bułka tarta
    -sól i pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (179 ocen)

Zobacz również:

Placki

Placki ziemniaczano-brokułowe - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ziemniaki i brokuła przeciskamy przez praskę. Do masy dodajemy pokrojoną drobno szynkę i startą na tartce o dużych oczkach cebulę.Przyprawiamy całość i dokładnie mieszamy. Jeśli masa jest zbyt rzadka dodajemy trochę bułki tartej. Formujemy płaskie kotlety,które panierujemy w roztrzepanym jajku i bułce tartej. Smażymy na oleju. Podajemy z dowolną surówką i ketchupem.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Brokuły Ziemniaki

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować