Placki ziemniaczano-paprykowe z dipem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ziemniaki obieramy i ścieramy na dużych oczkach tarki, paprykę oczyszczamy z ziarenek i kroimy na małe kawałeczki. Cebulę siekamy, czosnek przeciskamy przez praskę. Mieszamy wszystkie składniki, dodajemy mąkę, jajka i doprawiamy do smaku.
2.Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i smażymy małe placuszki.
3.Ser mieszamy z jogurtem i przeciśniętym czosnkiem. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.
Komentarze