Placuszki jogurtowe z truskawkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Truskawki kroimy w plasterki.
2.Do miski przekładamy jogurt, dodajemy jajka, olej i cukier - wszystko razem miksujemy.
3.Następnie dodajemy mąkę, szczyptę soli i proszek do pieczenia i mieszamy aż do uzyskania gładkiej konsystencji.
4.Łyżką nakładamy porcję ciasta i smazymy placuszka na złoto z jednej strony. Gdy placek prawie się podpiecze z jednej strony to układamy na nim po 2 plasterki truskawek. Jeszcze chwilkę smażymy i odwracamy na drugą stronę - dopiekamy na złoto. Placuszki podajemy posypane cukrem pudrem. Życzę smacznego ;)
Porady
Inspirowałam się przepisem znalezionym na blogu "Kwestia Smaku".
Komentarze