Placuszki z cukini z sosem czosnkowym

4.5 (190 ocen)

  • 15 min

Lubię testować nowe przepisy, a ten znalazłam na facebookowej stronie: SOS - Szybki Obiad Studencki

  • 15 min

Składniki:

  • na jedną porcję:

    Ciasto:
    150 g cukinii
    1 jajko
    2 łyżki mąki
    łyżka mleka
    sól, pieprz, pieprz cayenne, bazylia
    olej

    Sos:
    2 łyżki majonezu
    100 g jogurtu naturalnego
    3 ząbki czosnku
    sól, pieprz
Wystaw ocenę:

4.5 (190 ocen)

Zobacz również:

Dania główne

Placuszki z cukini z sosem czosnkowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • cukinia 1. Cukinię myjemy, obieramy i ścieramy na drobnej tarce.
  • ciasto 2. Do miski dajemy mąkę, jajko, mleko, przyprawy. Mieszamy. Dodajemy cukinię i znowu mieszamy.
  • smażenie 3. Smażymy na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju, po około 3 minuty z każdej strony.
  • 4. Sos:
    Czosnek obieramy i siekamy drobno. Mieszamy z majonezem, jogurtem i przyprawami.

Porady

Zamiast pieprzu cayenne można użyć chilli lub ostrej papryki, a jeśli ktoś nie lubi ostrych potraw - słodkiej papryki. Można dodać inne ulubione przyprawy.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Podobne przepisy

To może cię zainteresować