Placuszki z mąki krupczatki z malinowo-waniliowym serkiem
- 40 min
Do tej pory placuszki i racuszki piekłam na mące pszenne,dzisiaj postanowiłam użyć mąki krupczatki i to był bardzo dobry pomysł.Placuszki wychodzą bardzo chrupiące i mniej chłoną tłuszcz.Podałam je z serkiem i malinami.Polecam na pyszny deser.
- 40 min
Składniki:
- Ciasto:
1 jajko
pół szklanki mleka
szczypta soli
pół łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka cukru waniliowego
2 łyżki cukru
około 20 łyżek maki krupczatki
Serek:
10 dag serka waniliowego
1 szklanka malin
Dodatkowo:
olej do smażenia
1 szklanka malin
Wystaw ocenę:
4.5 (146 ocen)
Placuszki z mąki krupczatki z malinowo-waniliowym serkiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajko,cukier i cukier waniliowy ucieramy na puszystą masę,dodajemy mleko,sól i proszek do pieczenia,następnie stopniowo dodajemy mąkę krupczatkę i ucieramy na gładkie dość gęste ciasto.
- 2. Na patelni rozgrzewamy olej,łyżką nakładamy porcje ciasta i smażymy placuszki po kilka minut z każdej strony.Następnie osączamy je na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
- 3. Maliny płuczemy i osuszamy,następnie mieszamy je z serkiem waniliowym,lekko rozcierając.
- 4. Na talerze nakładamy porcja placuszków,polewamy je serkiem waniliowym i dekorujemy malinami.
Porady
Z przepisu wyszło mi 16 placuszków.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Muffinki z serkiem waniliowym
Zapraszam na pyszne, mięciutkie muffinki. Szybkie i proste w przygotowaniu. Wystarczy składniki wymieszać łyżką, lub trzepaczką. Przełożyć ciasto do foremek i wstawić do piekarnika. Moje muffinki posypałam cukrem pudrem, ale można udekorować je polewą czekoladową, lub dowolnym kremem. Z tej porcji...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze