Placuszki ziemniaczano-marchewkowe z zarodkami pszennymi
- Dla 3 osób
- Łatwy
Wpadłam na zarodki pszenne w jakimś markecie i się zakochałam.Polecam je na zimowe przesilenie.
- Dla 3 osób
- Łatwy
Składniki:
- GRUPA GłóWNA:
- ziemniaki surowe: 3 sztuki
- marchew: 3 sztuki
- cebula biała: 1 sztuka
- jaja: 2 sztuki
- zarodki pszenne stabilizowane ok.: 75 gramów
- olej rzepakowy: 1 łyżka
- sól, pipeprz: 0.5 łyżeczki
Placuszki ziemniaczano-marchewkowe z zarodkami pszennymi - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ziemniaki i marchewkę obrać i zetrzeć na tarce o grubych oczkach a cebulę zetrzeć na tarce jarzynowej-drobnej.
Dodać jaja,sól, pieprz oraz zarodki.
Wymieszać dokładnie a następnie smażyć na suchej patelni bądź z odrobiną tłuszczu placuszki z obu stron na rumiano.
Podawać z ulubionym sosem np. tzatziki.
Komentarze