1. Strona główna
  2. Przepisy
  3. Typ dania
  4. Dania główne
  5. Pstrąg tęczowy w koperkowej śmietanie

Pstrąg tęczowy w koperkowej śmietanie

4.5 (156 ocen)

Pstrąg tęczowy
  • 55 min

Delikatna ryba jaką jest pstrąg tęczowy nie wymaga ostrych dodatków, aby nie popsuć jej smaku użyłam śmietany i koperku,podałam z ziemniakami z piekarnika.

  • 55 min

Składniki:

  • 35 dag pstrąga tęczowego świeżego ze skórą
    1/2 cytryny
    1 marchewka
    1/2 pora
    1 duży ząbek czosnku
    20 dag śmietany 18%
    1 łyżka oleju
    pęczek koperku
    sól do smaku
    pieprz cytrynowy do smaku
    szczypta cukru
Wystaw ocenę:

4.5 (156 ocen)

Zobacz również:

Dania główne Dania z ryb Ryba Sos koperkowy

Pstrąg tęczowy w koperkowej śmietanie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • kroimy na kawałki rybę 1. Filet z pstrąga opłukać osuszyć ręcznikiem papierowym,pokroić na mniejsze kawałki skropić dobrze sokiem z cytryny,oprószyć solą i pieprzem cytrynowym zostawić w lodówce na 30 minut
  • Jarzynka 2. Marchewkę obraną i umytą pokroić na cienkie słupki a por w krążki.W rondlu rozgrzać olej dodać przeciśnięty przez praskę czosnek oraz marchewkę i por poddusić 5 minut lekko dosolić do smaku.
  • przed pieczeniem 3. Naczynie żaroodporne natłuścić lekko ułożyć warzywa, oraz rybkę,ze śmietany soli cukru i pieprzu oraz świeżego posiekanego koperku przyrządzić sos zalać rybę piec 25 minut w temp 180*c.

Porady

Do jarzynki można dodać kilka plastrów młodej cukinii.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Musisz być zalogowany do serwisu, aby dodać zdjęcie Zaloguj się

Sprawdź dania, które zawierają też:

Koper Łosoś Marchewka Por Pstrąg Ryby Warzywa

Redakcja poleca

Wygodne Komplety Dresowe!

Renee

Wygodne Komplety Dresowe!

Najmodniejsze Kolory
Zobacz
Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Born2be

Wygodne Trapery na Każdą Pogodę

Zobacz Wszystkie
Zobacz
Odbierz Filtry GRATIS! OKAZJA

Melitta

Odbierz Filtry GRATIS!

Kawa to Przyjemność!
Zobacz
To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

TEFAL

To Najchętniej Wybierany Szybkowar!

Porównaj Ceny!
Zobacz
REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Klasyczna szarlotka z bezą

Klasyczna szarlotka z bezą
Miodowo-owsiane ciasteczka

Miodowo-owsiane ciasteczka
Pierniczki alpejskie z śmietanowym lukrem

Pierniczki alpejskie z śmietanowym lukrem
Drożdżówki z wiśniami, maślaną kruszonką i lukrem

Drożdżówki z wiśniami, maślaną kruszonką i lukrem
Więcej przepisów autora >

Komentarze

Zobacz inne z:

Polska Obiad

Podobne przepisy

4.42 (196 ocen)

image-0xt6h3w

4.42 (196 ocen)

Pstrąg tęczowy łososiowy smażony na maśle (płaty)

 Di bloguje Pstrąg tęczowy łososiowy jest niezwykle smaczną i delikatną rybą, która przypomina tradycyjnego łososia. Obie ryby nie wymagają zbytniego doprawiania i bogatych dodatków, bo inaczej "zabijemy" ich smak i aromat. 20 min

4.5 (190 ocen)

Pstrąg tęczowy z grilla

4.5 (190 ocen)

Pstrąg tęczowy z grilla

 Karolina1990 Rozpływający się w ustach pstrąg, lekki i sycący. Rewelacyjna odskocznia od kiełbas i mięs. 30 min

4.5 (162 ocen)

image-1oggwwd

4.5 (162 ocen)

pstrąg tęczowy ze szparagami

 Sabinakuchcik wyborne danie, sycące i lekkie. Bardzo szybko się je robi 20 min

4.46 (146 ocen)

image-1xxhsrh

4.46 (146 ocen)

Pstrąg tęczowy łososiowy pod szpinakową kołderką

 rzelkazag Delikatna rybka połączone ze szpinakiem, to pomysł na obiad w kilka chwil. 25 min

4.5 (182 ocen)

Pstrąg tęczowy pieczony z masłem koperkowo-czosnkowym

4.5 (182 ocen)

Pstrąg tęczowy pieczony z masłem koperkowo-czosnkowym

 Joanna Kryla Delikatna , lekka ryba o smaku koperku, masła i czosnku. 1 godz. 20 min

4.39 (165 ocen)

image-0tojl99

4.39 (165 ocen)

Pstrąg w galarecie

 monika016 Są takie potrawy, które nierozerwalnie kojarzą nam się wyłącznie z Bożym Narodzeniem. Jedną z takich potraw jest właśnie pstrąg w galarecie, bo nie przypominam sobie, by pojawił się na stole w innym okresie niż święta. Pstrąg w galarecie na Wigilię smakuje wyjątkowo, choć pojawia się także jako przystawka...

To może cię zainteresować