Pstrąg w śmietanie i koperku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pstrąga umyć, osuszyć, posypać solą i ziołami prowansalskimi. Włożyć na pół godziny do lodówki. Śmietanę wymieszać z sokiem z cytryny, posiekanym koperkiem. Doprawić do smaku solą i pieprzem.Śmietanę wyłożyć na rybę i wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec. ok.20-25 minut.
Komentarze