Pszenne bułeczki z dodatkiem ziemniaków
- Łatwy
Składniki:
- CIASTO::
- gotowane ziemniaki: 45 dekagramów
- mąka pszenna: 90 dekagramów
- mleko: 300 mililitrów
- masło: 5 dekagramów
- jajka: 3 sztuki
- drożdże: 3 dekagramy
- sól: 1 łyżeczka
- cukier: 1.5 łyżeczki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
PieczywoPszenne bułeczki z dodatkiem ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. W 100ml mleka rozpuścić drożdże, dodać do nich cukier i 2 łyżki mąki, wymieszać i zostawić rozczyn do wyrośnięcia. Masło stopić i przestudzić. Do skręconych przez maszynkę ziemniaków dodać przesianą mąkę wymieszaną z solą, płynny tłuszcz i delikatnie ubite jajka na koniec dodać wyrośnięty rozczyn i zagnieść gładkie ciasto które przykryć i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.
-
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Bułeczki pszenne z chrupiącą skórką
Pyszne, delikatne, złociste bułeczki. Mają mięciutkie, puszyste wnętrze i pyszną, chrupiącą skórkę. Z przepisu wychodzi 8 niedużych, uroczych bułeczek idealnych na śniadanie. Polecam przygotować ciasto wieczorem, przykryć folią i włożyć do lodówki na całą noc- na pierwsze rośnięcie. Rano wystarczy uformować...
Przepis dnia!
Pikantna pasta jajeczna z makrelą i pieprzem zielonym w zalewie
Dodane przez:
Jola1977-1977
Komentarze