Pralinki z marcepanem i żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Czekoladę rozpuść w kąpieli wodnej. Następnie za pomocą małego pędzelka wysmaruj wnętrze silikonowej foremki na lody bądź specjalnej na pralinki. Wstaw do lodówki lub zamrażarki aby czekolada stwardniała. W razie potrzeby czynność powtórz.
2.Z marcepanu uformuj kulki, po czym wgnieć je w środek korpusów czekoladowych
3.Żurawinę rozdrobnij na mniejsze kawałeczki i wgnieć w marcepan. Pozostaw jednak miejsce na czekoladę by móc zrobić spody. W tym celu za pomocą małej łyżeczki należ wlać czekoladkę, a potem wyrównać wszystko i wstawić do lodówki.
4.Gdy pralinki całkowicie stężeją wyjąć je delikatnie z foremek
Komentarze