Pulpeciki w sosie
Często je robię, żeby przemycić mięso i jajko,których mój 4-letniKacperek nie chce jeść.Danie smakuje także dorosłym.
Składniki:
- ● 25 dag mielonej cielęciny
● 1 łyżka bułki tartej
● białko
● 1/2 małej cebuli
● 1/2 l bulionu
● serek topiony
● łyżka rodzynek
● 2 łyżeczki natki pietruszki lub koperku
● zioła prowansalskie
Pulpeciki w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięso mieszamy z bułką,
białkiem, posiekanymi cebulą,
natką lub koperkiem na
gładką masę. Doprawiamy.
Formujemy pulpeciki. -
2.
Rodzynki sparzamy. Bulion
zagotowujemy, wkładamy serek
i mieszamy, aż się rozpuści.
Wsypujemy rodzynki,
chwilę gotujemy. Wkładamy
klopsiki i gotujemy 10 minut.
Komentarze