Pulpeciki z warzywami
Pulpeciki przygotowałam dla 14 mies. córki. Z ziemniakami lub makaronem tworzą syty i zdrowy obiad. Gabrysia wcinała aż miło było popatrzeć :)
Składniki:
- 150g.mięsa mielonego z indyka
2 marchewki ( ja miałam młode)
2 różyczki kalafiora
1 pomidor
5-6 gałązek natki pietruszki
1 jajko ( małe)
1/2 szklanki bułki tartej
ok 1/2 łyżeczki soli (nie koniecznie)
Pulpeciki z warzywami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Marchew obrać , warzywa umyć , ugotować do miękkości , osuszyć , pokroić w małą kostkę.
Pomidora sparzyć , obrać ze skórki , pokroić także w małą kostkę.
Natkę pietruszki posiekać drobno. - 2. Do mięsa mielonego dodać warzywa , natkę pietruszki oraz jajko i bułkę tartą , ew. sól.
-
- 4. W garnku zagotować wodę , wkładać pulpeciki , gotować ok. 5 min.
Porady
Z podanych proporcji wyszło mi 7 pulpecików.
Komentarze