Pulpety drobiowe w jarzynach
- 60 min
Przepyszne pulpeciki drobiowe dla każdego z nas,
- 60 min
Składniki:
- 6 udek z kurczaka,
1 jajko,
1- 2 bułka namoczone,
4 marchewki,
2 pietruszki,
1 mały seler,
przyprawy do smaku.
Wystaw ocenę:
4.5 (166 ocen)
Zobacz również:
Dania głównePulpety drobiowe w jarzynach - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Udka obrać i zmielić, bułkę namoczyć w wodzie i zmielić, dodać 1 jajko, doprawić ulubionymi przyprawami i wymieszać. Z wyrobionego mięsa drobiowego ukulać pulpeciki. Z kości udek ugotować wywar dla pulpecików doprawić go to smaku. Warzywa obrać i zetrzeć na tarce. Do ugotowane wywary włożyć ukulane pulpeciki i starte na tarce warzywa i ugotować. Wywar można zabielić śmietaną. Można podać z ryżem lub z ziemniakami.
Porady
Pulpeciki można podawać niemowlakom, tylko wtedy doprawiamy bardzo delikatnie mięso.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze