Puree z młodych ziemniaków
Próba poeksperymentowania z młodymi ziemniakami, które zwykle podaje się z masłem i koperkiem. Purre wyszło zaskakująco dobre.
Składniki:
- 700 g młodych ziemniaków
1/2 szklanki mleka
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka tymianku suszonego
sok z cytryny do smaku (opcjonalnie)
pieprz biały mielony do smaku
sól do smaku
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Puree z młodych ziemniaków - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
Ziemniaki oskrobać i ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić. Ziemniaki pognieść, dodać mleko, oliwę i ewentualnie sok z cytryny. Ponownie pognieść. Puree doprawić do smaku i podwawać od razu.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Mleko Młode ziemniaki Sok z cytryny Tymianek Oliwa z oliwek Pieprz biały
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze