Pyszne jeżyki
bardzo dobre
Składniki:
50 dag mięsa mielonego
20 dag ryżu
1 bułka
sól, pieprz
jajko
SOS
cebula
kostka margaryny
2 szklanki wody
łyżka koncentratu pomidorowego
łyżka mąki
sól, pieprz
kucharek
kostka bulionu warzywnego
Pyszne jeżyki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mięso dać do miski, wbić do niego jajko, dodać rozmoczoną bułkę i ugotowany na pół miękko ryż. Posolić, popieprzyć, wyrobić, i robić malutkie jeżyki. Delikatni e podsmażyć na tłuszczu. SOS: na margarynie zrumienić cebulę, podlać wodą, dodać kostkę warzywną, zagotować. Dodać koncentrat i na końcu mąkę roztrzepaną ze śmietaną. Takim sosem polać jeżyki.
Komentarze