Pyszne lody jagodowe:) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Jajka ubijamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym na puszystą masę. Następnie ustawiamy miskę ( najlepiej metalową) na parze i ubijamy dalej w kąpieli wodnej, aż masa będzie mocno gorąca (u mnie to trwało ok. 15 minut). Obie Śnieżki ubijamy z zimnym mlekiem, osobno ubijamy kremówkę. Gdy masa jajeczna przestygnie, wszystkie trzy masy łączymy razem.
Dodajemy dowolne dodatki (zmiksowane owoce, bakalie, kakao, czekoladę). Przekładamy do pojemników. Ja dodałam trochę świeżych jagód i troszeczkę konfitury jagodowej.
Mrozimy całą dobę.
Porady
Do tych lodów można dodac naprawdę wiele dodatków:czekoladę,owoce czy bakalie. można tez pozostawic je waniliowe i serwowac jako dodatek np do szarlotki.
Komentarze