Pyszne parówki w cieście drożdżowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Podgrzać mleko, dodać drożdże, cukier i odstawić do podrośnięcia.
Dodać mąkę, roztopioną i ostudzona margarynę, jajko - wyrobić gładko.
Rozwałkować dość cienko i pokroić w paseczki ok 3 cm. Owinąć wcześniej obraną parówkę [ja przekroiłam parówki na połowę]w spiralkę.Tak przygotowane parówki dość luźno ułożyć na blaszce i posmarować roztrzepanym jajkiem.Piec około 25 min na złoty kolor.
Porady
Najlepiej użyć parówki, które są już otwarte ze 2 dni. Świeże mogą pękać.
Komentarze