PYZY Z MIĘSEM
- 60 min
Składniki:
- 1 kg ziemniaków:
1/2 kg surówych starkowanych
1/2 kg ugotowanych
maka ziemniaczana 4 łyzki
maka zwykła 6 łyżek
sól,pieprz
farsz:
30 dag łopatki
só,pieprz
dodatkowo:
30 dag boczku surowego
2 cebule
Wystaw ocenę:
5 (161 ocen)
Pyzy z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Mięsko gotujemy,po czym mielimy ,doprawiamy solą i pieprzem.
Ziemniaki łaczymy ze sobą,dodajemy obie maki.Doprawiamy solą i pieprzem.Z ziemniaków formujemy kulkki,rozpłaszczamy na dłoni,dajemy odrobinę farszu mięsnego do środka.Zlepiamy kulki.Wrzucamy na wrzącą osolona wodę.Gotujemy ok.7 minut od wypłynięcie pyzy. - 2. Boczek kroimy na drobną kosteczkę,wrzucamy na patelnie,zrumieniamy,dodajemy pokrojoną w kosteczke cebulkę,podsmażamy do zrumienienia.
- 3. Pyzy podajemy polane tłuszczykiem ze skwareczkami i cebulką.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Pyzy z mięsem z rosołu
Pyzy z mięsem to propozycja na pyszny obiad gdzie wykorzystamy mięso z rosołu. Ja zawsze robie tak, że obieram mięso które nam zostało z rosołu i odkładam do pojemniczka i mrożę, za każdym razem dokładam mięso i jak nazbieram odpowiednią ilość to robię kluseczki, krokiety, zapiekankę lub pasztet.
Komentarze