Rabarbarowo-kokosowe crumble - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rabarbar pokroić na niewielkie kawałki. Wrzucić do rondla razem z cukrem, masłem i mąką. Podgrzewać na niewielkim ogniu przez kilka minut, stale mieszając, do czasu aż cukier się rozpuści a sok zacznie gęstnieć.
2.Wszystkie składniki na kruszonkę posiekać i rozetrzeć w palcach. Do naczynia żaroodpornego przełożyć rabarbar a na niego rozsypać równomiernie kruszonkę.
3.Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 30 minut do czasu aż zyska złotobrązowy kolor. Lekko przestudzić.
Porady
Najlepiej smakuję jeszcze ciepłe z ulubionymi lodami- u mnie kokosowymi.
Komentarze