Racuchy bananowe z ciasteczkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Mąkę przesiać do miski, dodać cukier, proszek do pieczenia i wymieszać.
Do sypkich składników wlać mleko, dodać jajko i jogurt wszystko dobrze wymieszać.
Banana rozgnieść widelcem, ciastka połamać w rękach na kawałki ( lepiej większe niż mniejsze ), banana i ciasteczka dodać do masy i ponownie wymieszać.
Teflonową patelnię rozgrzać i smażyć niewielkie placuszki na małym ogniu z obu stron aż się zarumienią.
Komentarze